Мой здоровый рацион

Рецепт калина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты калина

Сахар песок 1500 г
Апельсин (Припускание) 640 г
Калина (Припускание) 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "калина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 11.4% 456 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.3% 17758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1109.4 мкг 900 мкг 123.3% 63.9% 81 г
Ретинол 1.108 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.927 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Витамин C, аскорбиновая 18.86 мг 90 мг 21% 10.9% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин РР, НЭ 0.0556 мг 20 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.73 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6806 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13369 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48148 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.5% 9730 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5405 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 12.98 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7704 г
Цинк, Zn 0.0371 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32345 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность калина составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».