Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью и крабовыми палочками

Фасоль, пинто, пестрая, зрелые семена, консервированная 240 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

фасоль,палочки,яйца порезать смешать добавить сметану ,соль,перец, зелень по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.8% 731 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.4% 1111 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 6.5% 1429 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Витамин В4, холин 67.31 мг 500 мг 13.5% 12.6% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.542 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3466 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин Н, биотин 4.306 мкг 50 мкг 8.6% 8% 1161 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5746 мг 20 мг 7.9% 7.4% 1270 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.49 мг 2500 мг 5.8% 5.4% 1718 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2721 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 3.7% 2472 г
Натрий, Na 264.75 мг 1300 мг 20.4% 19% 491 г
Сера, S 95.84 мг 1000 мг 9.6% 9% 1043 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 9.3% 1005 г
Хлор, Cl 284.53 мг 2300 мг 12.4% 11.6% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 5.8% 1619 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3722 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 19.2% 485 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 6.3% 1498 г
Медь, Cu 82.2 мкг 1000 мкг 8.2% 7.6% 1217 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2411 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Селен, Se 6.383 мкг 55 мкг 11.6% 10.8% 862 г
Фтор, F 153.93 мкг 4000 мкг 3.8% 3.5% 2599 г
Хром, Cr 19.08 мкг 50 мкг 38.2% 35.6% 262 г
Цинк, Zn 0.6813 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность салат с фасолью и крабовыми палочками составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».