Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 155 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.8% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.4% 7000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 9% 1135 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 2999 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.66 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3521 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.16 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3119 г
Кальций, Ca 50.55 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3203 г
Натрий, Na 566.9 мг 1300 мг 43.6% 44.4% 229 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 7.7% 1314 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11043 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 3.7% 2778 г
Марганец, Mn 0.2974 мг 2 мг 14.9% 15.2% 672 г
Медь, Cu 47.02 мкг 1000 мкг 4.7% 4.8% 2127 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3500 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 5.051 мкг 55 мкг 9.2% 9.4% 1089 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49875 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.4646 мг 12 мг 3.9% 4% 2583 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».