| Тыква (Жарка) | 635 г |
| Кабачок (Запекание) | 403 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 590 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Крупа манная | 100 г |
тыкву и кабачок очистить и натереть на терке. дать немного постоять и отжать лишнюю жидкость. добавить творог, яйца. хорошо перемешать. добавить манку и снова хорошо перемешать. дать постоять, для набухания манки. после выложить в форму и отправить в духовку минут на 40-45. у меня запеканка сладкая. использовала сахзам Фит-парад.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.4% | 738 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.6% | 633 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 8.6% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.6% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 28.27 мг | 500 мг | 5.7% | 5.6% | 1769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.322 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 3.5% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.7% | 2104 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4879 мг | 20 мг | 12.4% | 12.2% | 804 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.04 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 80.83 мг | 1000 мг | 8.1% | 8% | 1237 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2209 г |
| Натрий, Na | 32.17 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.5% | 4041 г |
| Сера, S | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 14.8% | 669 г |
| Хлор, Cl | 26.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2503 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 30.5% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4283 г |
| Медь, Cu | 85.26 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.4% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 1.383 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5061 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.571 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6.4% | 1540 г |
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9611 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2573 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабаково- тыквенная запеканка составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».