| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 200 г |
| Шампиньоны | 230 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, красная | 38 г |
| Перец красный сладкий | 104 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Устричный соус | 15 г |
653 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 18.3% | 826 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 28.6% | 529 г |
| бета Каротин | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 30.9% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 18% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 29.5% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 21.5% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.075 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.5% | 2343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.49 мг | 90 мг | 48.3% | 73.2% | 207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 6.1% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0659 мг | 20 мг | 20.3% | 30.8% | 492 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.77 мг | 2500 мг | 13.4% | 20.3% | 749 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9276 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 7.1% | 2128 г |
| Натрий, Na | 26.02 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 4996 г |
| Сера, S | 78.48 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.8% | 1274 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 21.7% | 701 г |
| Хлор, Cl | 17.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2647 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.4% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 6.337 мкг | 10 мкг | 63.4% | 96.1% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 4.8% | 3120 г |
| Медь, Cu | 51.36 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.7% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 2.221 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.8% | 3152 г |
| Селен, Se | 7.479 мкг | 55 мкг | 13.6% | 20.6% | 735 г |
| Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33085 г |
| Хром, Cr | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 17.9% | 849 г |
| Цинк, Zn | 0.7662 мг | 12 мг | 6.4% | 9.7% | 1566 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка с шампиньонами составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».