Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог бананово-лимонно-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог бананово-лимонно-творожный

Банан (Жарка) 470 г
Лимон 50 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 320 г
Орех грецкий (Жарка) 80 г
Масло растительное, масло грецкого ореха 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Сметана 10,0% жирности 120 г
Сахар песок 180 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 300 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог бананово-лимонно-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.7% 826 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6% 651 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.3% 626 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 0.29 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 5.5% 714 г
Витамин В9, фолаты 26.07 мкг 400 мкг 6.5% 2.5% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 4.5% 864 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.498 мкг 50 мкг 5% 2% 2002 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.553 мг 20 мг 12.8% 5% 783 г
Ниацин 0.804 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.41 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1223 г
Кальций, Ca 50.55 мг 1000 мг 5.1% 2% 1978 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Магний, Mg 33.7 мг 400 мг 8.4% 3.3% 1187 г
Натрий, Na 127.79 мг 1300 мг 9.8% 3.8% 1017 г
Сера, S 79.12 мг 1000 мг 7.9% 3.1% 1264 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 4.8% 815 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.4 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2034 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 5.7% 686 г
Марганец, Mn 0.5036 мг 2 мг 25.2% 9.9% 397 г
Медь, Cu 96.41 мкг 1000 мкг 9.6% 3.8% 1037 г
Молибден, Mo 5.46 мкг 70 мкг 7.8% 3.1% 1282 г
Никель, Ni 2.091 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 9.2 мкг 55 мкг 16.7% 6.5% 598 г
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 49.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8014 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.842 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 2.464 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.697 мг ~
бета Ситостерол 4.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.759 г min 16.8 г 10.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.717 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~

Энергетическая ценность Пирог бананово-лимонно-творожный составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».