| Лук репчатый | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 253 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 242 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 32.6% | 1333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.8% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 28.7% | 1520 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 30.9% | 1404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 4.8% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 20.4% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 17.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.805 мкг | 400 мкг | 2% | 8.7% | 5125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 79.1% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 10.4% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.1% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 37.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5039 мг | 20 мг | 2.5% | 10.9% | 3969 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.5 мг | 2500 мг | 8.4% | 36.5% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.1% | 4762 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 18.3% | 2397 г |
| Натрий, Na | 5.38 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.7% | 24164 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 7% | 6231 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 21.3% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 38.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.4% | 5959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 18.7% | 2347 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.8% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.763 мкг | 10 мкг | 37.6% | 163.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 37.8% | 1144 г |
| Медь, Cu | 103.96 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 45.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 3.323 мкг | 70 мкг | 4.7% | 20.4% | 2107 г |
| Никель, Ni | 5.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 18644 г |
| Фтор, F | 20.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 19148 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 43.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 11.7% | 3720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 19.09.16 составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».