| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 250 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Творог 5% | 300 г |
| Мёд Цветочный Натуральный | 60 г |
| Какао-порошок | 20 г |
Желатин залить холодной водой и оставить на 20-30 минут. Влить молоко, добавить мёд и какао. Поставить на слабый огонь не доводя до кипения. Немного остудить. Добавить творог и взбить блендером. Разлить по формочкам, и поставить в холодильник не менее чем на 2 часа.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 13.6% | 745 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 2% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.604 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 66225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6785 мг | 20 мг | 3.4% | 3.4% | 2948 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.13 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.4% | 4158 г |
| Кальций, Ca | 38.56 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2593 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2567 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16971 г |
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 4.7% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 13.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8264 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Медь, Cu | 43.69 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.5% | 2289 г |
| Молибден, Mo | 0.671 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 10432 г |
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41045 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11038 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.0537 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 22346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе творожно-шоколадное. составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».