| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.7% | 889 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.8% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.8% | 952 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2719 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 22.8% | 491 г |
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 24.7% | 453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.15 мг | 500 мг | 2% | 2.2% | 4926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 8.5% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.667 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.15 мг | 90 мг | 16.8% | 18.8% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.727 мг | 15 мг | 24.8% | 27.8% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0606 мг | 20 мг | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.21 мг | 2500 мг | 17% | 19% | 587 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4810 г |
| Магний, Mg | 29.39 мг | 400 мг | 7.3% | 8.2% | 1361 г |
| Натрий, Na | 4.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30445 г |
| Сера, S | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5501 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 5.4% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 86.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.3% | 2663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 174.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 8.3% | 1347 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 101.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 11.9% | 943 г |
| Медь, Cu | 166.67 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 18.7% | 600 г |
| Молибден, Mo | 10.606 мкг | 70 мкг | 15.2% | 17% | 660 г |
| Никель, Ni | 19.697 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9076 г |
| Фтор, F | 30.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13201 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 17% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.303 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 3960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 36.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.624 г | ~ |
Энергетическая ценность подлива составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».