| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Тыква | 100 г |
| Шпинат | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Редис | 15 г |
| Лимон | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 14% | 1000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.2 мкг | 900 мкг | 31.5% | 44.2% | 318 г |
| бета Каротин | 1.699 мг | 5 мг | 34% | 47.8% | 294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 5.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.346 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7.4% | 1874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.52 мг | 90 мг | 80.6% | 113.2% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.433 мг | 15 мг | 9.6% | 13.5% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.7 мкг | 120 мкг | 68.9% | 96.8% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.742 мг | 20 мг | 3.7% | 5.2% | 2695 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.91 мг | 2500 мг | 10.7% | 15% | 937 г |
| Кальций, Ca | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2931 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 7.6% | 1856 г |
| Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 18106 г |
| Сера, S | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14577 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 5.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 10.22 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 22505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.571 мг | 18 мг | 14.3% | 20.1% | 700 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 9.7% | 1451 г |
| Литий, Li | 1.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 13.1% | 1080 г |
| Медь, Cu | 78.08 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 0.673 мкг | 70 мкг | 1% | 1.4% | 10401 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30055 г |
| Фтор, F | 29.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13638 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1926 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.645 г | min 16.8 г | 21.7% | 30.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тыквы 150916 составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».