| Вода, водопроводная, питьевая | 5000 г |
| Масло оливковое | 90 г |
| Лавровый лист | 0.3 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Перец черный горошек | 0.5 г |
| Петрушка, сырая | 12 г |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 766 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 244 г |
| Лук порей (Пассерование) | 391 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль столовая | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 395 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.3% | 3733 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2526 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 6.6% | 3529 г |
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 7.3% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 12.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.766 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.2% | 4563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 6.1% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 4.5% | 5319 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 7.7% | 3077 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.45 мг | 2500 мг | 6.1% | 14.3% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5102 г |
| Кремний, Si | 5.465 мг | 30 мг | 18.2% | 42.7% | 549 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 6.6% | 3534 г |
| Натрий, Na | 306.7 мг | 1300 мг | 23.6% | 55.4% | 424 г |
| Сера, S | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7491 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 11.7% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 12.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 18489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 7.5% | 3082 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 41.3% | 568 г |
| Литий, Li | 9.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 12.9% | 1826 г |
| Медь, Cu | 61.83 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 14.6% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.4% | 1752 г |
| Никель, Ni | 11.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.517 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.6% | 3626 г |
| Титан, Ti | 8.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.5% | 6489 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2581 мг | 12 мг | 2.2% | 5.2% | 4649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».