Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с сыром колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с сыром колбасой

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Колбаса вареная русская 25 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 15 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с сыром колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.6% 1288 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.6% 933 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.1% 1395 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5422 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3106 г
Витамин РР, НЭ 1.755 мг 20 мг 8.8% 6.3% 1140 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.7 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3639 г
Кальций, Ca 59.02 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1694 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4180 г
Натрий, Na 354.5 мг 1300 мг 27.3% 19.5% 367 г
Сера, S 31.57 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3168 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 8% 896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.76 г min 16.8 г 10.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность макароны с сыром колбасой составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».