Мой здоровый рацион

Рецепт Салат еврейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат еврейский

Сыр плавленый, российский 100 г
Чеснок, сырой 13 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат еврейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.1 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8% 567 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.7% 331 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.5 мкг 900 мкг 21.3% 9.7% 470 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 8.6% 526 г
Витамин В4, холин 120.67 мг 500 мг 24.1% 10.9% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 7.4% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.739 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4107 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 5.8% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.9% 4945 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 5.2% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3254 г
Витамин Н, биотин 9.774 мкг 50 мкг 19.5% 8.9% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1865 мг 20 мг 15.9% 7.2% 628 г
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1473 г
Кальций, Ca 312.79 мг 1000 мг 31.3% 14.2% 320 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.3% 2008 г
Натрий, Na 603.09 мг 1300 мг 46.4% 21.1% 216 г
Сера, S 150.41 мг 1000 мг 15% 6.8% 665 г
Фосфор, P 357.8 мг 800 мг 44.7% 20.3% 224 г
Хлор, Cl 297.34 мг 2300 мг 12.9% 5.9% 774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 3.5% 1293 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 2.7% 1670 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 17.9% 254 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2107 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 3.4% 1351 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 2.4% 1913 г
Селен, Se 12.885 мкг 55 мкг 23.4% 10.6% 427 г
Фтор, F 23.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16878 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Цинк, Zn 1.6659 мг 12 мг 13.9% 6.3% 720 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат еврейский составляет 220,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов