Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. 21.09.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. 21.09.2013

Свекла (Варка со сливом) 152 г
Чернослив (слива сушеная) 104 г
Орех грецкий 30 г
Чеснок луковица 10 г
Вода 7 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. 21.09.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.4% 2235 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.4% 709 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.1% 855 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 13.1% 400 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.638 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2733 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.558 мг 15 мг 10.4% 5.5% 963 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3892 мг 20 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Макроэлементы
Калий, K 480.59 мг 2500 мг 19.2% 10.1% 520 г
Кальций, Ca 60.65 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1649 г
Магний, Mg 59.44 мг 400 мг 14.9% 7.8% 673 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Сера, S 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7241 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 5.7% 926 г
Хлор, Cl 25.76 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Микроэлементы
Бор, B 144.3 мкг ~
Ванадий, V 36.09 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 5.7% 917 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 10.9% 481 г
Марганец, Mn 0.5611 мг 2 мг 28.1% 14.8% 356 г
Медь, Cu 130.22 мкг 1000 мкг 13% 6.8% 768 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 3.9% 1358 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5612 г
Фтор, F 82.38 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4856 г
Хром, Cr 10.31 мкг 50 мкг 20.6% 10.8% 485 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2328 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами. 21.09.2013 составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».