Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор и красного перца со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор и красного перца со сметаной

Помидоры (томаты), парниковые 164 г
Лук репчатый 46 г
Укроп 7 г
Петрушка 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15,0 проц. жирности 50 г
Перец красный сладкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и красного перца со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.5% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 34.8% 643 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 33.3% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 10.5% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 10% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 16.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.551 мкг 400 мкг 3.4% 7.6% 2952 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 4.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 49.08 мг 90 мг 54.5% 121.7% 183 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин Н, биотин 1.332 мкг 50 мкг 2.7% 6% 3754 г
Витамин К, филлохинон 40.4 мкг 120 мкг 33.7% 75.2% 297 г
Витамин РР, НЭ 0.6993 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2860 г
Макроэлементы
Калий, K 215.78 мг 2500 мг 8.6% 19.2% 1159 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 8% 2755 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 10.5% 2127 г
Натрий, Na 263.81 мг 1300 мг 20.3% 45.3% 493 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4776 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 12.1% 1865 г
Хлор, Cl 423.06 мг 2300 мг 18.4% 41.1% 544 г
Микроэлементы
Бор, B 88.8 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 7.1% 3109 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 4.5% 5068 г
Кобальт, Co 4.364 мкг 10 мкг 43.6% 97.3% 229 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 17.9% 1250 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 21% 1069 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 16.3% 1367 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21401 г
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22235 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 16.3% 1370 г
Цинк, Zn 0.3689 мг 12 мг 3.1% 6.9% 3253 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидор и красного перца со сметаной составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов