| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 754 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 17.2% | 398 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.1% | 849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.283 мг | 15 мг | 15.2% | 10.4% | 657 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9825 мг | 20 мг | 49.9% | 34.2% | 200 г |
| Ниацин | 5.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.52 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7849 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2317 г |
| Натрий, Na | 33.45 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3886 г |
| Сера, S | 212.39 мг | 1000 мг | 21.2% | 14.5% | 471 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 15.3% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2493 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга жареная составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».