| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
8 аладушек
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.4% | 1583 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.5% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 50.46 мг | 500 мг | 10.1% | 8.7% | 991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.897 мкг | 400 мкг | 4% | 3.5% | 2516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 3.804 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.6% | 1314 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6718 мг | 20 мг | 8.4% | 7.3% | 1196 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.58 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.7% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4365 г |
| Кремний, Si | 0.92 мг | 30 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Натрий, Na | 141.21 мг | 1300 мг | 10.9% | 9.4% | 921 г |
| Сера, S | 43.65 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2291 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 6.1% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 211.63 мг | 2300 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1969 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 16.9% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Медь, Cu | 36.57 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.2% | 2734 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.1% | 1694 г |
| Никель, Ni | 0.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.242 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.8% | 881 г |
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3331 мг | 12 мг | 2.8% | 2.4% | 3603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Аладьи из кабачков составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».