Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты куриные Петелинка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные Петелинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 21.9% 380 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.4% 3508 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 10.9% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 1.199 мг 5 мг 24% 20% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 13.8% 606 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 10.3% 811 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 14% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 7.9% 1055 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1739 г
Натрий, Na 76 мг 1300 мг 5.8% 4.8% 1711 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 19.8% 421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 10.8% 773 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Медь, Cu 209 мкг 1000 мкг 20.9% 17.4% 478 г
Селен, Se 39 мкг 55 мкг 70.9% 59.1% 141 г
Цинк, Zn 3.83 мг 12 мг 31.9% 26.6% 313 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.954 г ~
Валин 1.437 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 1.38 г ~
Лейцин 2.143 г ~
Лизин 2.505 г ~
Метионин 0.775 г ~
Треонин 1.205 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 1.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.772 г ~
Аспарагиновая кислота 2.666 г ~
Глицин 1.705 г ~
Глутаминовая кислота 4.401 г ~
Пролин 1.308 г ~
Серин 1.22 г ~
Тирозин 1.043 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 13%
Омега-6 жирные кислоты 1.73 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.12 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.27 г min 16.8 г 13.5% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.37 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.88 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.14 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные Петелинка составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».