| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Какао-порошок | 50 г |
Приготовление: 1.15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут. 2. Слить воду с набухшего желатина (если останется). 3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. 4. Все перемешать блендером в однородную массу. Вылить в форму и убрать в холод до застывания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 20.5% | 350 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 12.2% | 588 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3814 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9184 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 4.54 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.308 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.8% | 1238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.092 мкг | 3 мкг | 36.4% | 26.1% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 6.463 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.2% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3176 мг | 20 мг | 21.6% | 15.5% | 463 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.16 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 138.73 мг | 1000 мг | 13.9% | 10% | 721 г |
| Магний, Mg | 62.14 мг | 400 мг | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 2993 г |
| Сера, S | 174.85 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.5% | 572 г |
| Фосфор, P | 224.6 мг | 800 мг | 28.1% | 20.1% | 356 г |
| Хлор, Cl | 110.35 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.4% | 2084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 12.2% | 587 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.885 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7% | 1017 г |
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.462 мкг | 55 мкг | 42.7% | 30.6% | 234 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12380 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.3604 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.908 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.499 г | ~ | |||
| Лизин | 1.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.815 г | ~ | |||
| Пролин | 1.999 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чизкейк шоколадный составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».