| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сайра, крупная (Тушение) | 200 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 9.3% | 429 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 14.1% | 284 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 14.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 15358 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.931 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.239 мг | 15 мг | 21.6% | 8.6% | 463 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1889 мг | 20 мг | 15.9% | 6.4% | 627 г |
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.1% | 970 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3807 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1975 г |
| Натрий, Na | 651.1 мг | 1300 мг | 50.1% | 20% | 200 г |
| Сера, S | 193.97 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 10.6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 1039.76 мг | 2300 мг | 45.2% | 18.1% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2793 г |
| Медь, Cu | 11.64 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8591 г |
| Молибден, Mo | 5.539 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.2% | 1264 г |
| Никель, Ni | 5.882 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 189655 г | |
| Фтор, F | 436.44 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 4.4% | 917 г |
| Хром, Cr | 53.92 мкг | 50 мкг | 107.8% | 43.1% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.0339 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 35398 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.451 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.755 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сайра консепвированная составляет 249,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».