| Капуста белокочанная (Припускание) | 197 г |
| Кабачок (Припускание) | 134 г |
| Укроп (Припускание) | 6 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Рисовая бумага Сэн Сой Премиум | 98 г |
| Сыр, эдамер | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.9% | 1767 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7.2% | 944 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.341 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.5% | 1966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.79 мг | 90 мг | 28.7% | 19.6% | 349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.083 мг | 15 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.2 мкг | 120 мкг | 67.7% | 46.1% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.712 мг | 20 мг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.37 мг | 2500 мг | 10% | 6.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 85.2 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2498 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.7% | 1844 г |
| Сера, S | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5311 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 18.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3495 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 10.4% | 655 г |
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1802 г |
| Медь, Cu | 49.16 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.3% | 2034 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1375 г |
| Никель, Ni | 7.636 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.092 мкг | 55 мкг | 2% | 1.4% | 5037 г |
| Фтор, F | 5.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78585 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4876 мг | 12 мг | 4.1% | 2.8% | 2461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные роллы с овощами составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».