| Пшеничная мука, высшего сорта | 600 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 300 г |
| Повидло яблочное | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.3 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.7% | 1583 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 7% | 376 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 6.9% | 384 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 2.8% | 942 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 28.23 мг | 500 мг | 5.6% | 1.5% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.845 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.8% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 1.4% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 1.426 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3506 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3677 мг | 20 мг | 6.8% | 1.8% | 1462 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.23 мг | 2500 мг | 3.6% | 1% | 2740 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5750 г |
| Кремний, Si | 1.548 мг | 30 мг | 5.2% | 1.4% | 1938 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Натрий, Na | 8.77 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14823 г |
| Сера, S | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2914 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 1.6% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 12.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 18011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 1.4% | 1879 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2.5% | 1062 г |
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 2.9% | 899 г |
| Медь, Cu | 42.55 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.1% | 2350 г |
| Молибден, Mo | 5.032 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.9% | 1391 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.345 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1.6% | 1644 г |
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38873 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 0.7% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.521 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.292 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.333 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.43 г | min 16.8 г | 26.4% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.618 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное песочное по 22 коп. составляет 378,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».