Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 1476 г |
Розмарин, сушеный | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Сок лимонный | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 22.1% | 252 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.3% | 875 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3535 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.4% | 865 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.327 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 122324 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.9268 мг | 20 мг | 59.6% | 33.1% | 168 г |
Ниацин | 4.843 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 347.4 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.7% | 720 г |
Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3786 г |
Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1646 г |
Натрий, Na | 214.14 мг | 1300 мг | 16.5% | 9.2% | 607 г |
Сера, S | 324.85 мг | 1000 мг | 32.5% | 18.1% | 308 г |
Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 11.7% | 473 г |
Хлор, Cl | 246.14 мг | 2300 мг | 10.7% | 5.9% | 934 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 7.6% | 736 г |
Кобальт, Co | 15.278 мкг | 10 мкг | 152.8% | 84.9% | 65 г |
Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
Медь, Cu | 139.79 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.8% | 715 г |
Молибден, Mo | 24.8 мкг | 70 мкг | 35.4% | 19.7% | 282 г |
Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
Хром, Cr | 42.61 мкг | 50 мкг | 85.2% | 47.4% | 117 г |
Цинк, Zn | 2.5941 мг | 12 мг | 21.6% | 12% | 463 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2787.662 г | ~ | |||
Валин | 1.583 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.096 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.491 г | ~ | |||
Лейцин | 2.693 г | ~ | |||
Лизин | 3.5 г | ~ | |||
Метионин | 0.609 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.172 г | ~ | |||
Треонин | 1.461 г | ~ | |||
Триптофан | 0.517 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.4 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.496 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.917 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2754.186 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.289 г | ~ | |||
Глицин | 1.948 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.474 г | ~ | |||
Пролин | 1.719 г | ~ | |||
Серин | 1.43 г | ~ | |||
Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.65 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.628 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.929 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.122 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.814 г | min 16.8 г | 52.5% | 29.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.122 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.09 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 12.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедрышки с прованскими травами составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».