Мой здоровый рацион

Рецепт яишн с помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яишн с помид

Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 180 г
Перец сладкий 30 г
Петрушка 4 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яишн с помид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.6% 1041 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.4% 718 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.1% 2866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.5 мкг 900 мкг 21.2% 18.9% 472 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 7.8% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 12.6% 711 г
Витамин В4, холин 134.54 мг 500 мг 26.9% 24% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 13.9% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.907 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4038 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 8.1% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 22.33 мг 90 мг 24.8% 22.2% 403 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 10.4% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Витамин Н, биотин 11.153 мкг 50 мкг 22.3% 19.9% 448 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 11.4% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.5771 мг 20 мг 7.9% 7.1% 1268 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 7.5% 1197 г
Кальций, Ca 39.64 мг 1000 мг 4% 3.6% 2523 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 3.6% 2525 г
Натрий, Na 72.41 мг 1300 мг 5.6% 5% 1795 г
Сера, S 104.22 мг 1000 мг 10.4% 9.3% 960 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 13.2% 676 г
Хлор, Cl 104.57 мг 2300 мг 4.5% 4% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 8.8% 1023 г
Йод, I 11.56 мкг 150 мкг 7.7% 6.9% 1298 г
Кобальт, Co 7.898 мкг 10 мкг 79% 70.6% 127 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 4% 2200 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 8.3% 1076 г
Молибден, Mo 5.564 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1258 г
Никель, Ni 4.809 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 16.827 мкг 55 мкг 30.6% 27.3% 327 г
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10157 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1235 г
Цинк, Zn 0.7586 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.141 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.141 г ~

Энергетическая ценность яишн с помид составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».