| Картофель (Варка без слива) | 346 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 155 г |
| Щавель (Варка без слива) | 95 г |
| Корень имбиря, сырой | 14 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.2% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.7% | 6441 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 25.5% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.6 мкг | 900 мкг | 18.5% | 112.1% | 540 г |
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 121.2% | 500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 6.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 9.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 18.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.158 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3% | 18536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 16.4% | 3766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 6.1% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 4.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4304 мг | 20 мг | 2.2% | 13.3% | 4647 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.04 мг | 2500 мг | 5.6% | 33.9% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.5% | 10684 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 17.6% | 3490 г |
| Натрий, Na | 3.94 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.8% | 32995 г |
| Сера, S | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.2% | 14815 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 13.3% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 15.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.2% | 14402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 10.3% | 5980 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 61.8% | 980 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 14.5% | 4193 г |
| Медь, Cu | 32.45 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 19.4% | 3082 г |
| Молибден, Mo | 2.934 мкг | 70 мкг | 4.2% | 25.5% | 2386 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 84615 г |
| Фтор, F | 84.45 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 12.7% | 4737 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 23.6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.0957 мг | 12 мг | 0.8% | 4.8% | 12539 г |
Энергетическая ценность Щавельный суп составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».