| Яйца, целиком, сырые, свежии | 200 г |
| Сахар-песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Яблоки | 200 г |
все инградиенты смешать и испечь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.6% | 1310 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.6% | 1806 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 8.6% | 556 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 94.96 мг | 500 мг | 19% | 9% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 4.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.309 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7029 мг | 20 мг | 3.5% | 1.7% | 2845 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.26 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4006 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 3979 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4396 г |
| Натрий, Na | 49.49 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2627 г |
| Сера, S | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1959 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 4.6% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 4.35 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1249 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.8% | 1692 г |
| Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1549 г |
| Медь, Cu | 71.59 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 4.094 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1710 г |
| Селен, Se | 10.116 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.7% | 544 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58997 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5493 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2185 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».