| Индейка 1 кат. (Тушение) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 249 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 198 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 0 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 238 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 163 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 775 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 13 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 887 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.9% | 710 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.5% | 909 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.8% | 2059 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 46.13 мг | 500 мг | 9.2% | 7.1% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 15.7% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.788 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.4% | 2249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.99 мг | 90 мг | 12.2% | 9.5% | 819 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 21.1% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6346 мг | 20 мг | 33.2% | 25.8% | 301 г |
| Ниацин | 3.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.35 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Кальций, Ca | 41.57 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2406 г |
| Кремний, Si | 103.971 мг | 30 мг | 346.6% | 268.9% | 29 г |
| Магний, Mg | 31.63 мг | 400 мг | 7.9% | 6.1% | 1265 г |
| Натрий, Na | 47.21 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2754 г |
| Сера, S | 115.05 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.9% | 869 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 12.7% | 609 г |
| Хлор, Cl | 77.83 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1280 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 8.889 мкг | 10 мкг | 88.9% | 69% | 112 г |
| Литий, Li | 0.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4537 мг | 2 мг | 22.7% | 17.6% | 441 г |
| Медь, Cu | 149.36 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.6% | 670 г |
| Молибден, Mo | 9.119 мкг | 70 мкг | 13% | 10.1% | 768 г |
| Никель, Ni | 12.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.94 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.7% | 2835 г |
| Фтор, F | 82.03 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4876 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 11.6% | 666 г |
| Цинк, Zn | 1.4312 мг | 12 мг | 11.9% | 9.2% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».