| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 185 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 125 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 100 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.2% | 987 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.6% | 1758 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 38.23 мг | 500 мг | 7.6% | 6.2% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.389 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.167 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0712 мг | 20 мг | 15.4% | 12.5% | 651 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.9% | 2085 г |
| Кальций, Ca | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1736 г |
| Натрий, Na | 158.44 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.9% | 820 г |
| Сера, S | 70.28 мг | 1000 мг | 7% | 5.7% | 1423 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 11.2% | 725 г |
| Хлор, Cl | 28.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 4.7% | 1721 г |
| Йод, I | 73.52 мкг | 150 мкг | 49% | 39.9% | 204 г |
| Кобальт, Co | 23.832 мкг | 10 мкг | 238.3% | 193.9% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
| Медь, Cu | 416.53 мкг | 1000 мкг | 41.7% | 33.9% | 240 г |
| Молибден, Mo | 5.761 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.7% | 1215 г |
| Никель, Ni | 2.564 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.049 мкг | 55 мкг | 12.8% | 10.4% | 780 г |
| Фтор, F | 11.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 5% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров, риса и яиц составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».