| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 140 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Растопить масло выложить нарезанные тонкими дольками помидоры. Жарить на среднем огне 3-5 мин. Взбитые яйца влить в помидоры и жарить на медленном огне до готовности. Соль, перец - по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.1% | 514 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.3 мкг | 900 мкг | 26.6% | 19.3% | 376 г |
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 10.9% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 141.75 мг | 500 мг | 28.4% | 20.6% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 13% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.314 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 6.5% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 9.4% | 772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 3.9% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 11.796 мкг | 50 мкг | 23.6% | 17.1% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4016 мг | 20 мг | 12% | 8.7% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.37 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 39.83 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2511 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2483 г |
| Натрий, Na | 227.78 мг | 1300 мг | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Сера, S | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.6% | 953 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 10.9% | 667 г |
| Хлор, Cl | 353.25 мг | 2300 мг | 15.4% | 11.2% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 7.3% | 988 г |
| Йод, I | 12.16 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Кобальт, Co | 9.078 мкг | 10 мкг | 90.8% | 65.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2012 г |
| Медь, Cu | 111.5 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.1% | 897 г |
| Молибден, Mo | 7.843 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.1% | 893 г |
| Селен, Se | 17.639 мкг | 55 мкг | 32.1% | 23.3% | 312 г |
| Фтор, F | 41.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9533 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.5% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.7361 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1630 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».