| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 23.1% | 235 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.8% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.774 мг | 15 мг | 11.8% | 6.4% | 846 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.2923 мг | 20 мг | 86.5% | 47% | 116 г |
| Ниацин | 11.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.65 мг | 2500 мг | 15.8% | 8.6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7987 г |
| Магний, Mg | 120.68 мг | 400 мг | 30.2% | 16.4% | 331 г |
| Натрий, Na | 47.42 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2741 г |
| Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 17.1% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Кобальт, Co | 14.516 мкг | 10 мкг | 145.2% | 78.9% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6192 г |
| Медь, Cu | 129.03 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7% | 775 г |
| Молибден, Mo | 17.742 мкг | 70 мкг | 25.3% | 13.7% | 395 г |
| Хром, Cr | 40.32 мкг | 50 мкг | 80.6% | 43.8% | 124 г |
| Цинк, Zn | 2.0968 мг | 12 мг | 17.5% | 9.5% | 572 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.935 г | ~ | |||
| Валин | 2.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.823 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.194 г | ~ | |||
| Лизин | 4.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.403 г | ~ | |||
| Треонин | 1.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 1.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.565 г | ~ | |||
| Пролин | 1.629 г | ~ | |||
| Серин | 1.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.105 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная жареная составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».