| Яйцо куриное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Какао-порошок | 18 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Клейковина сырая из муки 1 сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.6% | 667 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 11.1% | 455 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 10% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 134.34 мг | 500 мг | 26.9% | 13.6% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 7.1% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.631 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 5.6% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 15.32 мкг | 50 мкг | 30.6% | 15.4% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9575 мг | 20 мг | 19.8% | 10% | 505 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.23 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.1% | 827 г |
| Кальций, Ca | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.6% | 1926 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Магний, Mg | 72.29 мг | 400 мг | 18.1% | 9.1% | 553 г |
| Натрий, Na | 102.56 мг | 1300 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Сера, S | 139.02 мг | 1000 мг | 13.9% | 7% | 719 г |
| Фосфор, P | 229.2 мг | 800 мг | 28.7% | 14.5% | 349 г |
| Хлор, Cl | 121.12 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.034 мг | 18 мг | 22.4% | 11.3% | 446 г |
| Йод, I | 12.4 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.2% | 1210 г |
| Кобальт, Co | 6.24 мкг | 10 мкг | 62.4% | 31.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.8081 мг | 2 мг | 40.4% | 20.4% | 247 г |
| Медь, Cu | 144.82 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Молибден, Mo | 4.265 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.1% | 1641 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.15 мкг | 55 мкг | 29.4% | 14.8% | 341 г |
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 1.247 мг | 12 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.915 г | min 16.8 г | 17.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяные оладььи составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».