Мой здоровый рацион

Рецепт По французки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты По французки

Свинина мясная 2000 г
картошка 2000 г
Лук репчатый 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Сыр российский 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "По французки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.3% 1041 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.7% 326 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 6.8% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 30.75 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 2.804 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14265 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 13.8% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 2.5% 1761 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3776 г
Витамин РР, НЭ 2.8087 мг 20 мг 14% 6.2% 712 г
Макроэлементы
Калий, K 132.37 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1889 г
Кальций, Ca 42.89 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2332 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3177 г
Натрий, Na 71.6 мг 1300 мг 5.5% 2.4% 1816 г
Сера, S 111.54 мг 1000 мг 11.2% 5% 897 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 5.3% 838 г
Хлор, Cl 26.69 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8617 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2% 2190 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 3.152 мкг 10 мкг 31.5% 14% 317 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Медь, Cu 83.18 мкг 1000 мкг 8.3% 3.7% 1202 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 3.3% 1342 г
Фтор, F 32.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12342 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 3.9% 1139 г
Цинк, Zn 1.4967 мг 12 мг 12.5% 5.6% 802 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность По французки составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов