| Морковь, желтая | 85 г |
| Изюм | 12 г |
| Цедра апельсиновая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 10.5% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 5.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 27.8% | 575 г |
| бета Каротин | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 29.8% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 12% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 8.6% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.55 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.33 мг | 90 мг | 9.3% | 14.8% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 5.6% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 14.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1782 мг | 20 мг | 5.9% | 9.4% | 1698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.46 мг | 2500 мг | 12.3% | 19.6% | 810 г |
| Кальций, Ca | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.6% | 1868 г |
| Магний, Mg | 36.3 мг | 400 мг | 9.1% | 14.5% | 1102 г |
| Натрий, Na | 69.38 мг | 1300 мг | 5.3% | 8.5% | 1874 г |
| Сера, S | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 19608 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 13.4% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 53.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.7% | 4295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 170 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 13.9% | 1144 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 27.1% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 13.6% | 1176 г |
| Медь, Cu | 70.76 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.3% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 17 мкг | 70 мкг | 24.3% | 38.8% | 412 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 183333 г |
| Фтор, F | 46.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8556 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.1% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.3475 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3453 г |
Энергетическая ценность Морковный салат составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».