| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 0 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.5% | 824 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.4% | 953 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 85.04 мг | 500 мг | 17% | 11.9% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.38 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.6% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.9% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 5.568 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.8% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.984 мг | 20 мг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.88 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.5% | 4474 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3060 г |
| Магний, Mg | 4.88 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Натрий, Na | 39.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3276 г |
| Сера, S | 47.64 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2099 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 5.1% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 6053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 16.8% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Медь, Cu | 20.16 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.4% | 4960 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4861 г |
| Селен, Se | 7.608 мкг | 55 мкг | 13.8% | 9.7% | 723 г |
| Фтор, F | 53.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность заливка для гренок составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».