| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Капуста пекинская | 30 г |
| Кедровый орех | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.4% | 757 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 12.5% | 936 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 13.6% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 5.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.081 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.4% | 2652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.13 мг | 90 мг | 23.5% | 27.4% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.092 мг | 15 мг | 20.6% | 24% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.892 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5605 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 13.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6645 мг | 20 мг | 3.3% | 3.8% | 3010 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.35 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.2% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3768 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 7.1% | 1645 г |
| Натрий, Na | 5.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 22688 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15408 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 6.6% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 37.57 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2079 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 40.9% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.4118 мг | 2 мг | 20.6% | 24% | 486 г |
| Медь, Cu | 129.14 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 15% | 774 г |
| Молибден, Mo | 4.054 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.8% | 1727 г |
| Никель, Ni | 7.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 15068 г |
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25957 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | min 16.8 г | 7.7% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы орех составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».