Банан (Жарка) | 82 г |
Гречневая мука (Жарка) | 17 г |
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 20 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 25 г |
Вода | 30 г |
Корица | 1 г |
Пищевая сода | 8 г |
Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 26 г |
Все ингредиенты тщательно смешать до однородной массы. Она получится достаточно густой. Выпекать блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде. Можно подавать прям сразу, а можно смазать их мягким творогом с медом иди сах.замом и убрать на несколько часов в холодильник пропитаться.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.2% | 3500 г |
Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 8% | 948 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.4% | 909 г |
Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3720 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
бета Криптоксантин | 0.811 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.094 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.396 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.3% | 1047 г |
Витамин В4, холин | 15.21 мг | 500 мг | 3% | 2.3% | 3287 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 9% | 844 г |
Витамин В9, фолаты | 9.054 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4418 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3041 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3304 г |
гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.164 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.3% | 1201 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3101 мг | 20 мг | 11.6% | 8.8% | 866 г |
Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.4% | 1015 г |
Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2509 г |
Магний, Mg | 42.34 мг | 400 мг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
Натрий, Na | 1430.41 мг | 1300 мг | 110% | 83.6% | 91 г |
Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 9.1% | 837 г |
Хлор, Cl | 54.87 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4192 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1503 г |
Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4532 г |
Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7% | 1089 г |
Марганец, Mn | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 27.8% | 273 г |
Медь, Cu | 69.24 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.2% | 1444 г |
Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4861 г |
Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.86 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.2% | 6395 г |
Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13884 г |
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.5795 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2071 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.618 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
Валин | 0.202 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
Лизин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Треонин | 0.133 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
Глицин | 0.208 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
Пролин | 0.159 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетические гречневые панкейки составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».