Мой здоровый рацион

Рецепт творожная начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная начинка

Творог нежирный 0,6% 538 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Чеснок перо 25 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 26.2% 371 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.9% 3343 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 13.9% 697 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.9% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 12.7% 763 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 39 мкг 400 мкг 9.8% 9.5% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 1.224 мкг 3 мкг 40.8% 39.7% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 5.8% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 7.057 мкг 50 мкг 14.1% 13.7% 709 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 22.9% 424 г
Витамин РР, НЭ 3.7414 мг 20 мг 18.7% 18.2% 535 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.43 мг 2500 мг 4.9% 4.8% 2042 г
Кальций, Ca 119.98 мг 1000 мг 12% 11.7% 833 г
Магний, Mg 23.99 мг 400 мг 6% 5.8% 1667 г
Натрий, Na 508.59 мг 1300 мг 39.1% 38% 256 г
Сера, S 206.24 мг 1000 мг 20.6% 20% 485 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 21.6% 450 г
Хлор, Cl 827.07 мг 2300 мг 36% 35% 278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5202 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 19.8% 491 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Медь, Cu 61.49 мкг 1000 мкг 6.1% 5.9% 1626 г
Молибден, Mo 8.47 мкг 70 мкг 12.1% 11.8% 826 г
Селен, Se 27.829 мкг 55 мкг 50.6% 49.2% 198 г
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13477 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 2.9% 3303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.124 г ~
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.918 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.928 г ~
Лейцин 1.716 г ~
Лизин 1.345 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.742 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.725 г ~
Заменимые аминокислоты 9.526 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 3.061 г ~
Пролин 1.902 г ~
Серин 0.761 г ~
Тирозин 0.863 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная начинка составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».