| Рис "Супер Басмати" | 100 г |
| Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, сырые | 100 г |
| Куриное филе, неприготовленное | 100 г |
| Масло Гхи | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Аскорбиновая кислота (детская 25 мг) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.8 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 4.5% | 659 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 6.8% | 437 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 10.6% | 282 г |
| Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10013 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.551 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 5.8% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 60.88 мг | 500 мг | 12.2% | 3.6% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 7.9% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 201.925 мкг | 400 мкг | 50.5% | 15.1% | 198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.61 мг | 90 мг | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 1.3% | 2408 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Дигидрофиллохинон | 4.774 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.8008 мг | 20 мг | 14% | 4.2% | 714 г |
| Бетаин | 3.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.21 мг | 2500 мг | 19.2% | 5.7% | 521 г |
| Кальций, Ca | 67.02 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1492 г |
| Магний, Mg | 73.03 мг | 400 мг | 18.3% | 5.5% | 548 г |
| Натрий, Na | 536.45 мг | 1300 мг | 41.3% | 12.3% | 242 г |
| Сера, S | 1.74 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 7.9% | 377 г |
| Хлор, Cl | 557.85 мг | 2300 мг | 24.3% | 7.3% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.07 мг | 18 мг | 17.1% | 5.1% | 586 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 1.8554 мг | 2 мг | 92.8% | 27.7% | 108 г |
| Медь, Cu | 371.8 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 11.1% | 269 г |
| Молибден, Mo | 1.028 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6809 г |
| Селен, Se | 10.538 мкг | 55 мкг | 19.2% | 5.7% | 522 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Цинк, Zn | 1.686 мг | 12 мг | 14.1% | 4.2% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.728 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | min 16.8 г | 18% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.648 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кичари с куриным филе составляет 334,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».