| Свекла отварная по 1-76 | 79 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.9% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 31.2% | 714 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2674 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 9.8% | 2296 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 10.5% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 96154 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.022 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 19782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 27.8% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 35% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.67 мг | 2500 мг | 13.3% | 29.6% | 751 г |
| Кальций, Ca | 51.18 мг | 1000 мг | 5.1% | 11.4% | 1954 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 14% | 1594 г |
| Натрий, Na | 44.62 мг | 1300 мг | 3.4% | 7.6% | 2913 г |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 13.4% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 6.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 35276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 20% | 1110 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 17.6% | 1271 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 1.6% | 13793 г |
| Медь, Cu | 10.11 мкг | 1000 мкг | 1% | 2.2% | 9891 г |
| Молибден, Mo | 2.247 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.1% | 3115 г |
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 98214 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.0506 мг | 12 мг | 0.4% | 0.9% | 23715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с луком составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».