Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с консервированной сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с консервированной сайрой

Вода 1371 г
Картофель 323 г
Лук репчатый 42 г
Морковь, красная 67 г
BORGES Масло оливковое 3 г
Сайра консервированная натуральная (5 морей) 256 г
Укроп 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с консервированной сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 6.5% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 17.7% 1022 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 19.1% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.451 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16320 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 11.5% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4006 мг 20 мг 2% 3.6% 4993 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.49 мг 2500 мг 4.8% 8.6% 2092 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2% 9251 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 3.6% 5096 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40498 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12438 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7660 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15464 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 18.4% 984 г
Литий, Li 14.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 5.4% 3390 г
Медь, Cu 30.26 мкг 1000 мкг 3% 5.4% 3305 г
Молибден, Mo 1.439 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4864 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 82.46 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4851 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.1003 мг 12 мг 0.8% 1.4% 11964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с консервированной сайрой составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».