| Тыква (Варка со сливом) | 250 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 850 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.8% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.9% | 1000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 20.5% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 18.1% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 12.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 12.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 38.02 мг | 500 мг | 7.6% | 19.7% | 1315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 44.3% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 24.9% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.63 мкг | 400 мкг | 5.7% | 14.8% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.66 мг | 90 мг | 34.1% | 88.3% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 4.9% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.7% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 28.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0215 мг | 20 мг | 5.1% | 13.2% | 1958 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.08 мг | 2500 мг | 5% | 13% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.7% | 3867 г |
| Магний, Mg | 13.77 мг | 400 мг | 3.4% | 8.8% | 2905 г |
| Натрий, Na | 193.46 мг | 1300 мг | 14.9% | 38.6% | 672 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16835 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 12.7% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 298.53 мг | 2300 мг | 13% | 33.7% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 14.8% | 1753 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 8.5% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 18.1% | 1420 г |
| Медь, Cu | 80.49 мкг | 1000 мкг | 8% | 20.7% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 0.635 мкг | 70 мкг | 0.9% | 2.3% | 11024 г |
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 2.6% | 10223 г |
| Фтор, F | 22.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 17986 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.304 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 3947 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре из цветной капусты и тыквы составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».