| Говядина 1 кат. (Тушение) | 450 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Хмели-сунели | 100 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Шафран | 2 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.9 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 8.2% | 415 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 14.1% | 241 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 65.76 мг | 500 мг | 13.2% | 4.5% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 6.5% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.28 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.443 мкг | 3 мкг | 81.4% | 27.8% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.818 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.9% | 1774 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8847 мг | 20 мг | 39.4% | 13.5% | 254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.05 мг | 2500 мг | 11.8% | 4% | 847 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11891 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Натрий, Na | 648.3 мг | 1300 мг | 49.9% | 17% | 201 г |
| Сера, S | 216.08 мг | 1000 мг | 21.6% | 7.4% | 463 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 7.1% | 479 г |
| Хлор, Cl | 55.43 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.483 мг | 18 мг | 13.8% | 4.7% | 725 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 6.576 мкг | 10 мкг | 65.8% | 22.5% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 2.6% | 1320 г |
| Медь, Cu | 172.35 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Молибден, Mo | 10.898 мкг | 70 мкг | 15.6% | 5.3% | 642 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 59.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6758 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5.3% | 649 г |
| Цинк, Zn | 3.0484 мг | 12 мг | 25.4% | 8.7% | 394 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина составляет 292,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».