| Булочка калорийная | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.6% | 697 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.6% | 406 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 3.8% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 7.4% | 530 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.2% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 130.04 мг | 500 мг | 26% | 10.2% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 5.1% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.248 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.9% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.1% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 9.661 мкг | 50 мкг | 19.3% | 7.6% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7468 мг | 20 мг | 13.7% | 5.4% | 728 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.66 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 132.55 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Магний, Mg | 23.84 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1678 г |
| Натрий, Na | 239.24 мг | 1300 мг | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Сера, S | 101.88 мг | 1000 мг | 10.2% | 4% | 982 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 9.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 68.97 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 576.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.3% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 4.421 мкг | 10 мкг | 44.2% | 17.3% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9756 г |
| Медь, Cu | 43.62 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.7% | 2293 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2639 г |
| Олово, Sn | 13.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.014 мкг | 55 мкг | 25.5% | 10% | 392 г |
| Стронций, Sr | 76.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16447 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.8753 мг | 12 мг | 7.3% | 2.9% | 1371 г |
| Цирконий, Zr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность гамбургер составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».