Мой здоровый рацион

Калорийность кукуруза вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукуруза вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.4% 973 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.5% 16236 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.38 мг 1.5 мг 25.3% 20.6% 395 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Витамин В4, холин 71 мг 500 мг 14.2% 11.5% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 9.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 19.5% 417 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин Н, биотин 21 мкг 50 мкг 42% 34.1% 238 г
Витамин РР, НЭ 3.6438 мг 20 мг 18.2% 14.8% 549 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387 мг 2500 мг 15.5% 12.6% 646 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Кремний, Si 60 мг 30 мг 200% 162.6% 50 г
Магний, Mg 120 мг 400 мг 30% 24.4% 333 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9286 г
Сера, S 114 мг 1000 мг 11.4% 9.3% 877 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 31.3% 260 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440 мкг ~
Бор, B 270 мкг ~
Ванадий, V 93 мкг ~
Железо, Fe 4.5 мг 18 мг 25% 20.3% 400 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2885 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 43.1% 189 г
Марганец, Mn 1.09 мг 2 мг 54.5% 44.3% 183 г
Медь, Cu 290 мкг 1000 мкг 29% 23.6% 345 г
Молибден, Mo 28.4 мкг 70 мкг 40.6% 33% 246 г
Никель, Ni 83.8 мкг ~
Олово, Sn 28.9 мкг ~
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 44.3% 183 г
Титан, Ti 27.9 мкг ~
Фтор, F 64 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 13% 625 г
Цинк, Zn 1.73 мг 12 мг 14.4% 11.7% 694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность кукуруза вареная составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».