Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье с цельной клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье с цельной клубникой

Земляника (садовая), клубника (Варка без слива) 470 г
Сахар песок 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье с цельной клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 11.1% 454 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.1% 4706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.934 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6741 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 7.9% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1% 5051 г
Витамин Н, биотин 2.374 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2106 г
Витамин РР, НЭ 0.2374 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8425 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.92 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2606 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4107 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3941 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 11797 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14045 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6299 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24236 г
Микроэлементы
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2187 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 11.9% 421 г
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 3% 1685 г
Медь, Cu 77.15 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1296 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 4.3% 1180 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37453 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.0593 мг 12 мг 0.5% 0.3% 20236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Варенье с цельной клубникой составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».