| Чеснок луковица | 15 г |
| Фасоль, французская, зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Масло кунжутное | 8 г |
| вода | 40 г |
| Лимон | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 24.1% | 294 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.6% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.5% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.809 мкг | 400 мкг | 13% | 9.2% | 772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9051 мг | 20 мг | 4.5% | 3.2% | 2210 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.3% | 858 г |
| Кальций, Ca | 110.85 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Магний, Mg | 59.18 мг | 400 мг | 14.8% | 10.5% | 676 г |
| Натрий, Na | 668.67 мг | 1300 мг | 51.4% | 36.4% | 194 г |
| Сера, S | 3.58 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 9% | 787 г |
| Хлор, Cl | 1020.39 мг | 2300 мг | 44.4% | 31.4% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Марганец, Mn | 0.3085 мг | 2 мг | 15.4% | 10.9% | 648 г |
| Медь, Cu | 102.06 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Молибден, Mo | 1.928 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3631 г |
| Селен, Se | 1.546 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2% | 3558 г |
| Фтор, F | 0.51 мкг | 4000 мкг | 784314 г | ||
| Цинк, Zn | 0.506 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасольная паста составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».