Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Вода 1500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 35 г
Сыр российский 65 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Творог полужирный 9,0% жирности 157 г
Яйцо куриное вареное всмятку 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.2% 1854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.4% 1057 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 9.1% 1670 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.1% 2143 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 10.8% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 9.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 4.7% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 8.1% 1873 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8414 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2377 г
Макроэлементы
Калий, K 43.47 мг 2500 мг 1.7% 2.6% 5751 г
Кальций, Ca 52.86 мг 1000 мг 5.3% 8.1% 1892 г
Магний, Mg 15.16 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2639 г
Натрий, Na 44.97 мг 1300 мг 3.5% 5.3% 2891 г
Сера, S 41.5 мг 1000 мг 4.2% 6.4% 2410 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 14.4% 1051 г
Хлор, Cl 31.18 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6356 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 17.6% 860 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2345 г
Медь, Cu 40.63 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2461 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 3% 5080 г
Селен, Se 5.869 мкг 55 мкг 10.7% 16.3% 937 г
Фтор, F 81.52 мкг 4000 мкг 2% 3% 4907 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2881 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Завтрак составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».