| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 245 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 830 г |
| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 570 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 220 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 13.1% | 927 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.4% | 1647 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 5.1% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.9 мкг | 900 мкг | 30.9% | 37.6% | 324 г |
| бета Каротин | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 39.5% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 10% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 13.3% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.467 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.72 мг | 90 мг | 27.5% | 33.5% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 9.6% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 42.7% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0211 мг | 20 мг | 15.1% | 18.4% | 662 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.27 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.7% | 778 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2826 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 7.2% | 1683 г |
| Натрий, Na | 38.82 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3349 г |
| Сера, S | 94.57 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 12.9% | 945 г |
| Хлор, Cl | 37.07 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 156.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2192 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.976 мкг | 10 мкг | 29.8% | 36.3% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 9.4% | 1306 г |
| Медь, Cu | 88.39 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.7% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 8.756 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15.2% | 799 г |
| Селен, Se | 5.695 мкг | 55 мкг | 10.4% | 12.7% | 966 г |
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23188 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.2% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.7901 мг | 12 мг | 6.6% | 8% | 1519 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста свежая с окорочком составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».