| Капуста белокочанная | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мюсли Vitalis фруктовые | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7% | 1520 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.1% | 1750 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.4% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 61.54 мг | 500 мг | 12.3% | 13.1% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.87 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.13 мг | 90 мг | 43.5% | 46.4% | 230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.1% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 4.391 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.4% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 44.1% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3696 мг | 20 мг | 6.8% | 7.3% | 1460 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.09 мг | 2500 мг | 9% | 9.6% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 43.26 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2312 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
| Натрий, Na | 37.61 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.1% | 3457 г |
| Сера, S | 62.39 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.6% | 1603 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 8.3% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 58.04 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1925 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 4.13 мкг | 10 мкг | 41.3% | 44.1% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Медь, Cu | 70.22 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.5% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 7.826 мкг | 70 мкг | 11.2% | 12% | 894 г |
| Никель, Ni | 9.783 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.087 мкг | 55 мкг | 12.9% | 13.8% | 776 г |
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.9% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.5022 мг | 12 мг | 4.2% | 4.5% | 2389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из капусты составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».