| Морковь, красная (Запекание) | 395 г |
| Мед пчелиный | 180 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Сок лимонный | 13 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 153 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Мак, семя (Жарка) | 11 г |
| Кедровый орех (Жарка) | 10 г |
| Смородина черная (Жарка) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.9% | 2054 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 7.1% | 553 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1064.2 мкг | 900 мкг | 118.2% | 46.4% | 85 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.385 мг | 5 мг | 127.7% | 50.1% | 78 г |
| бета Криптоксантин | 0.365 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.607 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.5% | 2563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 4.6% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.893 мг | 15 мг | 26% | 10.2% | 385 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3885 мг | 20 мг | 6.9% | 2.7% | 1440 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2046 г |
| Кремний, Si | 0.867 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Магний, Mg | 35.02 мг | 400 мг | 8.8% | 3.5% | 1142 г |
| Натрий, Na | 287.98 мг | 1300 мг | 22.2% | 8.7% | 451 г |
| Сера, S | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3914 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 3.5% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 10.23 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 2.5% | 1597 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 3.9% | 996 г |
| Литий, Li | 3.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3188 мг | 2 мг | 15.9% | 6.2% | 627 г |
| Медь, Cu | 94.02 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 4.511 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.5% | 1552 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.377 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 3994 г |
| Титан, Ti | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12682 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2503 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.235 г | ~ |
Энергетическая ценность морковный кекс составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».